蔬菜教案ppt模板合集

  活动思考： 研究性学习是综合实践活动的重点，对小学中年级的学生，怎样实施研究性 学习呢？选择生活中常见的问题，使用力所能及的办法和简单的实验材料，模仿 科学家进行科学研究的办法，对问题加以解决，就是一种有效的办法。 一、活动目的 1、使学生知道检验蔬菜中维生素 C 的简易方法。 2、使学生在检验蔬菜里含有维生素 C 的实验中，体验解决生活中问题的过 程。 3、引导学生尝试运用逻辑推理的方法解决实际问题。 二、活动准备 1、实验器材：烧杯、滴管、试管、搅棒、纱布、研钵等；按四人一组配备。 2、实验材料：医用 Vc 药片、稀释的碘酒、淀粉、西红柿、其他蔬菜两三种、 清水等。 三、教学课时： 两课时 四、活动内容与方法 1、做一做：检验维生素 C

  第一个实验，是学生已经比较了解的检验淀粉的实验（将淀粉制成淀粉清液， 然后放人稀释的碘酒）。这个实验需要学生明确淀粉遇到碘酒会变成蓝色，同时 应该指导学生推理分析：当碘酒滴到某种食物上颜色变为蓝色时，说明这种食物 中含有淀粉。在上过科学课后，这个实验一般学生都应该知道。

  第二个实验，是把维生素 C 药片研碎后放人淀粉清液中，混合在一起进行观 察。这时淀粉清液没发生颜色变化。

  第三个实验，是将碘酒放人维生素 C 与淀粉的混合液中，观察颜色的变化。 结果也没发生颜色的变化。

  学生根据三个实验的结果进行推理分析，说明碘酒与淀粉接触会发生颜色变 化，而加人了维生素 C 颜色就不发生明显的变化；没发生颜色变化的原因是维生素 C 的作用。如果把三个实验综合在一起，就是一种检验维生素 C 的方法。

  实际中，检验食物中的维生素 C。选取的典型食物是西红柿。西红柿中含有 较多的维生素 C，这是学生都比较了解的。将西红柿汁做成清液，可以认为是含 有维生素 C 的液体。学生要根据上面的实验过程思考：需要在清液中加人淀粉， 然后再滴入碘酒；如果没发生颜色的变化，说明是西红柿清液中含有维生素 C。 学生需要对这样的一个过程进行一系列的联想、推理、分析后，才能设计出检验过程， 得出结果。

  西红柿：——呈圆形或扁圆 形，红色或黄色，皮薄而光 滑，下边有一个小坑。西红 柿里面有好多的籽，水分多， 味酸、甜。西红柿营养好， 可以做菜和汤，也可以生吃

  一个胖娃娃，埋在地底下，头 顶绿巾穿红褂，夏天播种秋天 拔，我们人人都爱它

  形状圆圆的，或又长又圆，叶子大，呈 羽状裂口，边缘有较深的缺口，萝卜皮 有红、白、绿或紫色，它有很多的种类， 如红萝卜、胡萝卜、青萝卜等。萝卜可 以生吃，也可以做菜。

  萝卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于 人的身体健康，民间自古就有“萝卜是 土人参”“萝卜上市，气死郎中（大 夫）”之说。

  白菜：——外边的叶 子是绿色的，里面的 叶子是黄白色。叶片 呈椭圆或长圆形，叶 子较大，表面凹凸不 平，叶子的边缘象波 浪，叶子很多，叶子 一层层紧紧的包裹在 一起。叶柄宽，厚， 白色。大白菜有营养， 味道鲜美，可以做汤 和菜。

  土豆：——是不规则的长圆形，有大有小，外皮薄， 颜色为浅褐色或浅红色，上边有几个小浅坑，里边的 肉是黄白色的。土豆营养好，可以做菜和汤，也可以 当粮食吃。土豆发了芽时有毒，不能吃，如果芽很小， 可以把芽和周围的肉剐干净，才可以吃。

  蔬菜是我们食物中必不可少的一部分，今天我们小朋友都 带来了一种蔬菜，请你来说一说你对你带来的蔬菜的了解，向 我们其他小朋友介绍一下。一起看看有关蔬菜的儿歌教案!欢 迎查阅!有关蔬菜的儿歌教案 1 活动目标：1、找出蔬菜的主要 特征并清楚表达 2、知道蔬菜中营养丰富，多吃蔬菜有益健 康。3、学习儿歌，尝试仿编儿歌。活动准备：幼儿操作材料 (蔬菜图片、水彩笔)活动重点：能发散思维大胆用语言表达对 蔬菜的认识活动难点：迁移经验运用儿歌中的句式小组合作进 行仿编蔬菜儿歌活动流程：一、我来介绍蔬菜导语：蔬菜是我 们食物中必不可少的一部分，今天我们小朋友都带来了一种蔬 菜，请你来说一说你对你带来的蔬菜的了解，向我们其他小朋 友介绍一下。提问：它的外形是如何的?味道如何?(教师引 出这个蔬菜 X…..)小结：正如小朋友所介绍的，蔬菜既美味 营养又丰富，特别是维生素含量高，平时多吃新鲜的蔬菜能使 我们更健康。二、 猜谜——菜地歌谣导语：牛老师这里有一 首歌谣，它的前三句都是向大家来介绍这个蔬菜，最后一句才 把谜底揭开，我们大家一起来看一看。1、根据关键词，破译歌 谣。提问：这个关键词提示我们蔬菜的什么?2、跟着节奏，念

  念歌谣。(口齿，速度)第一遍：教师问幼儿答第二遍：幼儿开 火车问答第三遍：幼儿点名问答 打节奏。过渡：这些只是蔬 菜家族中的一小部分，你们想不想将其它品种的蔬菜也编进菜 地歌谣呀?三、结合经验，仿编歌谣。1、小组合作，仿编歌 谣。提问：可以从哪几个方面考虑关键词呢?(颜色、外形、口 味、生长位置)要求：1.用自己最喜欢的方式，四人合作，人人 都要出力 2.你可以用自己擅长的方式来进行记录(文字，图案) 把创编好的歌谣卡贴在黑板上，让别的幼儿通过你自己写关键词 猜猜答案是什么。有关蔬菜的儿歌教案 2 活动过程：一、导入 “今天呀，我们班来了几位小客人。是谁呢?现在，就请它们 出来和大家见见面。”1.教师逐一出示黄瓜、豆芽、番茄、茄 子等蔬菜图片(没涂颜的一面)，并引导幼儿说出是什么蔬菜。 2.“仔细看看，它们有颜吗?”(没有)3.请幼儿说说番茄是什 么颜的，说对了，老师则将图片翻过来，即红红的番茄。4.用 同样的方法，请幼儿说说其它蔬菜的颜，如说对了，老师则将 该蔬菜的图片翻过来，即黄黄的豆芽、紫紫的茄子、绿绿的黄 瓜。编儿歌《蔬菜歌》老师告诉幼儿要根据蔬菜的颜来编儿 歌。1.给番茄编。老师先编一句：什么蔬菜红红的?番茄番茄 红红的。儿歌就编好了。2.给豆芽编。由老师编第一句：什么 蔬菜黄黄的?启发幼儿说出“豆芽豆芽黄黄的。”3.给茄子 编。“现在我们给茄子编。谁来编第一句?”请一能力强的幼

  好吃的蔬菜幼儿教案模板 作为一位杰出的教职工，常常要准备教案，教案有助于学生理 解并掌握系统的知识。教案要怎么写呢？下面是小编帮大家理的好 吃的蔬菜幼儿教案模板，供各位参考借鉴，希望有机会能够帮助到有需要的 朋友。 好吃的蔬菜幼儿教案模板 1 主题名称：好吃的蔬菜 主题的由来： 蔬菜家族以其色彩斑斓、形态各异、味道鲜美、营养丰富的特点 深受人们的青睐。对于幼儿来说更是他们健康成长的物质来源。 蔬菜是幼儿每天都非间接接触的事物，然而，这种接触大多是一种 自然的接触，一种模糊的混沌的知觉。主动建构的学习要求我们引导 幼儿进行有意义的学习，引导幼儿从无组织、未分化的知觉转变为有 意义、有结构的知觉重组。蔬菜一旦作为贯穿整个主题活动的情境脉 络，当幼儿以一种知觉重组的方式对待蔬菜时，他们会十分兴奋地顿 然发现蔬菜原来是如此丰富多彩，如此令人入迷，与自己的生活有如 此密切的关系。让我们同幼儿一起在“香香的蔬菜”这一主题活动中 去看一看、闻一闻、做一做、尝一尝，一起进行建构式的发展——由 模糊的、混沌的知觉转变为有意义、有结构的知觉重组，一起去经历 一个令人兴奋、愉悦的主动学习的历程。 环境创设： 1、请幼儿收集蔬菜图片，在活动室布置“香香的蔬菜”主题墙饰。 2、将幼儿制作的蔬菜造型放入自然角展览。 3、与幼儿一起将收集的蔬菜实物布置成蔬菜展，相互介绍、认识。 4、展出幼儿制作的蔬菜切片造型和调查统计表，以及各种关于蔬 菜宝宝营养说明的挂图。 家园共育 1、经常带孩子到菜场去买菜，帮助孩子认识和了解蔬菜。

  2、在家中多让孩子帮忙摘菜、洗菜，做一些简单的凉拌菜和蔬菜 沙拉，激发孩子对蔬菜的兴趣，喜欢吃蔬菜。

  3、与孩子共同进餐，告诉孩子蔬菜的名称和对人体的益处，注意 培养小孩子荤素搭配的良好饮食上的习惯。

  活动目标： 1、喜欢参加各种制作活动，通过观察、品尝，分辨蔬菜的色香味， 知道各 种蔬菜都有营养，逐渐喜欢吃各种蔬菜。 2、培养良好的饮食习惯与态度。 好吃的蔬菜幼儿教案模板 2 活动一：蔬菜一家子 活动名称：蔬菜一家子 一、活动目标： 1、知道几种常见蔬菜的名称与外形特征。 2、感受蔬菜的多种多样。 二、活动准备： 拟人化的蔬菜；幼儿收集各种蔬菜；剪好的五官、四肢。 三、活动过程： 1、情景表演：青菜奶奶的生日 （1）出示青菜奶奶：“我是青菜奶奶，今天，我特别高兴，因为 今天是我的生日，我得去准备准备，等会儿我的孩子都要为我庆祝生 日。” （2）出示辣椒的一家，辣椒爸爸：“青菜奶奶在家吗？”“谁 呀？”“青菜奶奶，我是胖胖、绿绿的灯笼辣椒。”辣椒妈妈：“我 是绿绿、长长的辣椒。”辣椒娃娃：“我是红红的、光光的小辣椒宝 宝。”青菜奶奶：“欢迎，欢迎！”辣椒一家：“祝青菜奶奶

  幼儿园中班《蔬菜》教案模板 学习几种常见的蔬菜名称，如“萝卜”、“辣椒”、“西红

  柿”等。 会用简短句式表达自己认识的蔬菜：“这是……那是……”。 培养幼儿仔细倾听教师和同伴讲话的习惯。 能在集体面前大胆发言，积极想象，提高语言表达能力。 初步了解蔬菜的小常识。 教学重点：幼儿说出自己最喜欢的蔬菜 教学难点：几种蔬菜的颜色、形状 蔬菜图片，蔬菜实物。 （一）开始局部 小朋友们，你们喜欢吃拉面吗？拉面里面都有哪些菜呀？看，

  今天陈老师给小朋友们带来了一些蔬菜宝宝：（教师拿出已准备的 一些常见蔬菜图片，如：“萝卜”、“辣椒”、“西红柿”、“土 豆”等）。请小朋友们看一看、说一说这些蔬菜宝宝。

  （二）展开局部 1、小朋友们，我们一起说出自己明白的蔬菜宝宝的名称。好 吗？ 2、出示蔬菜实物，向小朋友介绍蔬菜宝宝的名称和简单特征。 红红的西红柿， 绿绿的辣椒， 长长的萝卜， 圆圆的土豆（洋芋）。 3、情景表演：《蔬菜宝宝一家人》

  （3）拿出西红柿，小朋友跟我说：“我的名字叫西红柿，我是 红红的西红柿”。

  4、请小朋友用一句话说出自己所喜欢的蔬菜宝宝，要求他们用 “这是……那是……”展开介绍。

  （三）完毕局部 请小朋友再看一看今天我们学习的蔬菜宝宝。 回家后，看看家里还有哪些蔬菜，和爸爸和妈妈一起说一说它们 的名称和特点。 1、在备课的过程中，对活动的内容还需加强完善，可以再多 增加一些例子，以加深幼儿对物体形状和颜色的理解。 2、在活动的过程中，所举得几个例子根本上被幼儿理解、尊 重、接纳，幼儿有适度的自由空间，通过同伴以及教师的互动，幼 儿在情感、态度、能力、知识、技能等方面得到自主开展。 3、在活动的过程中，师幼配合情况良好，能依幼儿的需要调整 教学。 4、如果我重新上这节课，我会多增加一些实际的例子，更加重 视师幼的配合，使教学取得更好的效果。