炎夏吃点海英菜清热解毒 这些清凉蔬菜知多少

  海英菜既可当蔬菜食用，也可 脱水 后用作食物配料，还可开发 保健 饮料和化妆品，是一种高级的有机食物。

  跟着人们对食物的寻求日益丰厚，渐渐的变多古怪的蔬菜进入我们视野。记者近来在超市里看到，一种名叫海英菜的蔬菜，细细嫩嫩外形看起来有点像松针，价格9.8元/斤，产地江苏盐城。听姓名就知道，这种蔬菜来自海水蔬菜的一种。

  据养分专业的人介绍，这种蔬菜除了含有一般蔬菜所含的各类养分成分外，灰分、粗蛋白质、维生 素B2、维生素C、胡萝卜素含量比同种的一般蔬菜要高，其间胡萝卜素含量高出40倍，锌、硒等微量元素含量高出 2 倍6 倍。这个时节吃一点海英菜可以更好的起到清热解毒的成效，此外，还能降血压、降血脂，特别是还具有瘦身的成效。

  海英菜既可当蔬菜食用，也可脱水后用作食物配料，还可开发保健饮料和化妆品，是一种高级的有机食物。海英菜所含的盐分归于生物盐，跟着群众消费朝着养分、保健方向开展。

  西瓜：味甘、性寒，归心、胃、膀胱经。可清热解暑，除烦止渴，利尿。芹菜：味甘苦、性凉，归肝、胃经。可平肝清热、祛风利湿。

  黄瓜：味甘、性凉，归脾、胃、大肠经。可清热，解毒，利水。枇杷：味甘酸、性凉。 可润 肺止咳，生津止渴，下气止呕。

  梨：味甘酸、性凉，归肺、胃经。可生津润燥，清热化痰。小米：味甘咸、性凉，归肾、脾、胃经。可清热和中，利尿通淋。绿豆：味甘、性凉，归心、胃经。可清热解毒，避暑利尿。绿豆芽：同绿豆。豆腐：味甘、性寒，归脾、胃、大肠经。可清热和中，生津止渴。