百色西红柿

  西红柿是右江河谷首要茄果类蔬菜，本地野生西红柿皮薄、多汁、味微酸，以共同的口味深受百色人喜欢。2012年1月，国家发改委、农业部印发的《全国蔬菜工业高质量开展规划（2011—2020年）》中将百色市列入全国蔬菜工业要点县，百色蔬菜工业上升到国家战略层面。现在，百色西红柿具有金币黄色、千禧粉色、红妃6号赤色等小西红柿及罗拉、艾比利、海泽拉1420等大西红柿共10多个优质新种类，光泽度、抗病毒和耐储运性都极大的提高，产品的质量渐渐的变好。产品远销北京、上海等国内200多个大中城市以及越南、俄罗斯等国际市场。2014年头借“百色——北京专列”注册之便当，百色西红柿出售更是火爆，产品求过于供。

  近年来，在百色经济的开展上，百色西红柿扮演着逐步重要的人物。2018年百色西红柿栽培培育面积达40万亩，产量120万吨，产量25亿元。现如今的百色西红柿现已从开端的百色秋冬蔬菜中较为重要的种类开展转变为百色市农业的主打产品，对百色经济的开展起着重要的效果。