农业是很复杂的系统，在中国，农业也有其区别于国外主产国的土地制度、生产组织的现状，更是在消费升级与流通业态方面在全球独树一帜。

  因此，在近几年水果产业升级和老百姓消费升级所带来的阵痛过程中，如何结合我国现状，扬长避短，解决当下问题的同时，找出系统、长远、可持续发展水果产业的路径，应是我们产业界每位同仁的责任。

  无论是水果产业链条的哪一环节，既然存在，就一定有它的合理之处。不是简单的“去中间化”，或者“产销信息对称”，就能够一概而论供应链环节当中所涉及到的专业运营的必要性。所以，如何提升自身竞争力是我们第一步应当考虑的，具体做法有：

  生产企业如果和分散的农民种植同样的品种和栽培技术，就从另一方面代表着在劳动力成本和在商品市场定价的被动地位。分散的农民在抵抗市场和价格波动时，由于没有稳定的市场体系，和对外界信息的准确判断与把握，往往容易从惜售跳跃到抛售，这对产品同质化的企业来说，是致命的打击。同样的产区，同样的产品，往往是企业与农民一输皆输。

  在水果产业当中，难的是种植生产环节，而最难的应是企业主体和农户的利益分配关系。由于我国土地制度是公有制，因此我们很难照搬新西兰佳沛或美国新奇士橙的生产者协会模式。因此与生产农户的利益分配应具有中国特色。

  种植业往往从种植到盛产的周期较长，少则两、三年，多则七、八年。如果以当时市场某品种的销售状况来决定的话，往往等果树进入盛产时市场已完全改变。品种选择一定要有前瞻性，要考虑抗病性、丰产性、内外在品质、耐贮性、货架期和产期优势等综合因素才有可能作出正确判断。除了考虑生产性能以外，从市场的角度来看，也要符合当下的消费需求，能让人吃了能记住，能让人有味蕾记忆的也是非常好的品种。

  每个品种都有它对气候、环境的最佳要求，如果品种特性与种植地的气候、环境不相宜，往往导致或种植成本过高或品质太差甚至彻底失败。

  我们国家果业的现状是：许多果品的主产区，不是最适宜栽培区；许多企业在种植前对品种和种植地的调研不充分甚至不调研而盲目种植。

  由于市场对果品的需求已经从数量型向品质型转化，在种植上就要求从单纯追求产量向追求内外在品质、环保、安全、健康方面发展，并且要兼顾产量，这就对种植技术提出了空前的高要求。

  每个生产企业都有适度的发展规模，一旦脱离实际运作能力的自营规模扩张，就造成人力、管理、技术、资金上严重脱节，最后导致利润率巨降，亏本经营。国外的经验由于国情不同，很难被有效借鉴。中国种植企业的管理者均在苦苦探索，这样的一个过程是痛苦和漫长的，也是充满风险的。

  由于对技术落实所需投入预估不足，或因技术失误，或因自然灾害，或因市场变化造成了预估收益与现实收益落差太大，种植企业往往出现后续资金不足现象。

  国内金融机构对种植业的资金扶持相当薄弱，导致种植企业在资金不足时很难从金融机构解决资金不足问题。资金不足将导致种植企业没办法保障技术措施的落实，因此导致无法生产出有竞争力的果品，从而导致没办法盈利；无法盈利又导致资金投入不足，从而形成恶性循环，最后导致失败。

  由于对所在基地的历史气候环境分析和预判不足，如气温、光照、降水、空气相对湿度等气象要素进行统计分析。一旦遇到极端天气，会因缺乏基础设施的配置及预案，比如防风、防雨、防雹、防寒、防虫等装置的安装，导致眼看好的收成被毁于一旦。

  由于中国大多数种植企业没有涉及深加工、一二三产的融合，因此每个果季把所有经营风险全部聚焦在鲜果的销售。然而随市场的波动，产品营销售卖和价格利润有着非常大的不确定性。在国际上，有许多企业是把鲜果销售与深加工按照比例进行调配以达到最大的利润；或者是在国际不同出口市场，按照配额进行调配，已达到最大利润。

  种植企业需通过大量前期调研和实践论证，找准适合自身发展的品种、规模、人才、上下游合作伙伴、资金等必要因素和条件。

  1、不可因家乡情怀和人脉关系，而忽略品种选择与基地选址规划所带来的风险；

  3、不可因随波逐流选择品种、使用药剂追求产量，做对当地产业和自身发展不健康的短期逐利行为

  4、量力而行，量体裁衣，找准企业核心竞争力，完善企业自身经营，探索新兴合作模式，做好产业链重要环节的利益分享。

  1、不可因家乡情怀和人脉关系，而忽略品种选择与基地选址规划所带来的风险；

  3、不可因随波逐流选择品种、使用药剂追求产量，做对当地产业和自身发展不健康的短期逐利行为

  4、量力而行，量体裁衣，找准企业核心竞争力，完善企业自身经营，探索新兴合作模式，做好产业链重要环节的利益分享。