基围虾是淡水饲养吗？经常去商场买基围虾，但你是否知道基围虾是淡水虾仍是海水虾呢？

  基围虾既能够淡水饲养也能够海水饲养，饲养基围虾的水质有必要洁净、没污染，水温坚持在25-30℃之间。放养虾苗之前需求将其放在盐量比重1.004水中暂养才干放入淡水中。虾苗全部下池今后要操控水深在60cm左右，坚持十天时刻。尔后每距离一周加水1-2次，每次加水深度10-20cm，坚持水深在1.5-1.6m即可。基围虾是海水虾。基围虾是淡水育种、海水围基饲养的，其得名原因是“围基饲养”。

  基围虾形状像对虾，但它的壳比对虾软，体形没有对虾大，一般如中指巨细，广东滨海的河口海区产值较高，且体肥壳薄、肉质鲜美爽口。基围虾幼虾呈墨绿色至深绿色，成虾(呈浅啡黄色，身体布满密布的浅褐色点。商场上有些用白虾假充基围虾，选择时分应留意：一看色彩、二看斑驳。就很简单鉴别了。

  基围虾时令时节要求严厉，冬天海水冷的时分，就不易打捞了，从口感上来说，基围虾肉质非常细嫩，所以白灼是最原汁原味的吃法哦！