东海一对夫妻返乡种菜创业种出乡村好“钱”景

  在黄川镇陈墩村的蔬菜大棚里，青菜一茬接一茬，菜农们或忙着翻土播种，或忙着收获成熟的青菜；隔壁大棚内种植的长豆角，2米多长的枝蔓上开着一朵朵淡淡的紫色豆荚花，长势喜人；一棵棵玉米像牛角似的挂在秸秆上，预示着马上就要来临的丰收。

  这些蔬菜大棚的主人是一对返乡创业的夫妻，丈夫名叫徐小开，妻子名叫邱友娣。承包大棚之前，徐小开夫妇都在市区打工，由于单位效益不好，两人双双下岗。他们回到丈夫的老家黄川镇，看到村里的年轻人都出去打工，很多土地荒置，便萌生了留在家乡务农的想法。两人在考察了市场以后，发现市区蔬菜供应缺口比较大，而且黄川镇土壤肥沃，适合蔬菜种植。

  2012年，徐小开夫妇拿出多年积攒的80多万元，在临洪村承包了50亩土地，种植上海青、台白菜、小黑菜等叶菜。为了获得好收成，夫妻二人经常利用互联网研究蔬菜种植技术，同时购买了大量书籍，一边种植摸索，一边不断充电，一直在改进种植技术，渐渐增添了吊喷供水等设备，运用了遮荫种植等技术，从人工种植逐步向智能化转变。

  在技术的一直在改进中，徐小开夫妇俩种植的蔬菜产量与质量逐年提高，销量和收入也随之增长。夫妻俩于2018年10月注册了公司，种植规模逐步扩大，2019年在黄川草莓园区承包了16个大棚种植蔬菜，在演马村、七里村、陈墩村搭建60个钢架棚，种植露天蔬菜40多亩。夫妇俩还向本地村民提供种子、肥料，在种植中全程无偿提供技术指导，收获时按照事先谈好的保护价收购，带领他们共同致富。据统计，今年以来带动周边村民扩大种植绿色果蔬150余亩，增加农民收入100万余元。

  徐小开种植的蔬菜主要供应本地商超、餐饮企业和青湖、白塔、浦南、黄川等周边乡镇的学校食堂。由于供货渠道的特殊性，为了能够更好的保证蔬菜供货质量，夫妇俩在食品安全方面严格把关，每一批货都有专人检测。

  为了满足市场需求，夫妻二人也在不断尝试新品种种植，增加了白菜、土豆、彩糯玉米、冬瓜、长豆角等作物。他们通过试种研究，在技术获得改进之后，向村民们普及这些蔬菜的种植方法。在他们的努力下，种植的品种慢慢的变多，种植量也持续不断的增加。伴随着市场需求量的不断增多，为了储存方便，两人在临洪村田头建起100平方米的果蔬保鲜冷库。

  如今，市场对绿色无公害蔬菜的需求日益增加，徐小开夫妇也在不断努力。为保障蔬菜品质，今年他们派出2名技术人员专门前往寿光、菏泽等地学习。专门腾出5个大棚，对蔬菜全程使用农家肥和生态制剂进行种植，通过不断探索和改进，慢慢地提高当地农产品的知名度。与此同时，为方便更多村民家门口增收，夫妻俩还搭建起就业平台，日均用工20余人，全年用工近万人次。