“既能留住人又能增加钱”设施蔬菜安全高效栽培技术来啦

  《农科大讲坛》是由河南省农科院联合中原农资宝典-一号直播间联合主办，北京联创种业协办的大型公益直播节目。

  本期直播主题：设施蔬菜安全高效栽培技术，为了方便让更多的朋友学习，农资君对本期直播重点内容作出梳理，具体如下：

  2021年，蔬菜价格迎来大幅度上涨，“菜比肉贵”的现象屡见不鲜，不少地区供不应求。

  其主要原因是受本年度极端天气的影响，七八月份，北方接连遭遇暴雨，洪涝灾害频发，连绵降雨过后，寒冷天气也接踵而至。在暴雨+冻害的双重打击下，全国蔬菜产量锐减，市场行情报价接连走高。

  小雪之后，天气骤冷。不少地区气温已经降至零度以下。这一突然降温“打了”人们一个措手不及，也给设施蔬菜的生产带来了不少考验。

  设施蔬菜是指在大棚、温室、小拱棚、或者地膜覆盖条件下种植的蔬菜。现在一般的蔬菜都能在设施中种植，比如西红柿、辣椒、甜瓜、西瓜、茄子、还有一些叶菜类的比如菠菜、生菜、绿菜花等。

  设施蔬菜具有生长周期短、劳动强度小的特点，很适合农村种植，是乡村振兴的主要途径。露地栽培每亩年产值1-2万元，塑料大棚每亩年产值4-6万元，日光温室每亩年产值5-8万元，连栋温室每亩年产值10-30万元。

  既能“留住人”，又能“增加钱”，因其两大优点受到了农业部门的格外的重视，是地方发展特色经济，致力于脱贫致富的重要战略。

  河南是蔬菜大省，也是设施蔬菜生产的主要省份，蔬菜产业已成为提高我省农民收入的主要途径。据统计，2020年河南省蔬菜种植培养面积约2630.67万亩，总产量约7434.91万吨， 设施蔬菜约占全省蔬菜播种面积的30%左右。

  全省形成了以日光温室为主的豫北冬春菜生产基地、以塑料大棚为主的豫南早春和晚秋菜生产基地，以日光温室和塑料大棚并重的豫东冬春和早秋菜基地，及豫西山区越夏蔬菜生产基地。

  在设施蔬菜的生产的全部过程中，有许多问题困扰着菜农们，下面请河南省农科院园艺所的专家王志勇老师为大家一一解答。

  1，小雪节气后，设施蔬菜怎么样应对不良天气？采取哪些措施？(大风、暴雪等)

  应对大风极寒天气，要做好设施防护，温室缝隙要及时阻挡，进出口处要加上挡风塑料膜，防止微风的进入。

  大棚种植要依据环境条件，相比于露天蔬菜，大棚主要是针对茄果类种植，地点选择要避免与路接触，易引起污染。

  棚内要及时张挂二层膜以及简易的增温补光灯，作为临时的加温措施。覆盖多种防寒物，堵好空隙，防止冷空气进入，减少冻害发生。同时要注意用电安全，棉被要注意“早盖晚揭”。

  番茄在生长发育过程中易发生的生理病害包括:番茄筋腐病、番茄畸形果、番茄脐腐病等。

  应对番茄畸形果可加强栽培管理，合理密植、及时整枝、增强光照、调节好温湿度等。

  首先做好个人防护，响应政府号召，要准备好防护类的农资和肥料。及时和当地部门做好沟通，做好后续蔬菜销售，遇上问题要及时询问。返回搜狐，查看更加多