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浅谈蔬菜产业的发展
[2024-03-27] 栽培技术

  蔬菜是城镇和乡村居民生活必不可少的重要“菜篮子”产品,保障蔬菜有效供给是重大的民生问题。蔬菜产业优势是现代农业重要的组成部分,是促进农民增收、农业增效、农村经济发展的重要渠道。在全球经济不稳定的局势下,为保障“菜篮子”工程,国家、省、市出台了一系列重大战略和部署,我县应当在蔬菜产业上下足功夫,不断克服规模化、专业化、标准化、特色化发展不够和产品质量不稳定等问题,这对于保障民生安全,促进农业农村现代发展具有十分重要的意义。

  高度重视蔬菜产业高质量发展将为蔬菜产业注入了巨大活力,随着土地规模流转和种植业结构调整步伐的加快,蔬菜产业更会呈现出蓬勃发展形态趋势。目前,蔬菜产业的发展也卓有成效,面积、产量大幅度增长,蔬菜品质慢慢地提高,品种多元化、生产集约化、产品市场化格局初步形成蔬菜产业农业生产要素向优势区域集中、蔬菜产业基地布局更优化的一个大体趋势。

  问题却也同步存在,蔬菜具有鲜活易腐、不耐贮运,生产季节性强、消费弹性系数小,资金高投入、劳动密集和技术风险、自然风险与市场风险大等特点,逐步暴露出一些问题。主要在于基础设施不够配套、蔬菜加工环节薄弱、产品附加值不高、市场风险大、流通体系不够健全、蔬菜产品竞争力缺乏、劳动力瓶颈越来越凸显等多个方面。

  基于此,在原有基础上进一步理清蔬菜产业高质量发展思路,明确产业高质量发展方向和和科学进行蔬菜产业布局,建设现代蔬菜产业体系,促进农民增收农业增效,将实现农业农村高水平质量的发展目标。

  夯实产业基础在于优化蔬菜产业布局,扩大蔬菜产业规模;完善基础设施建设,推进标准化示范基地的建设,强化气象为农服务,完善灾害防控体系建设。提升加工能力在于围绕蔬菜基地和特色蔬菜产业,规划、建设蔬菜加工产业集群。培育农业新型经营主体在于扶持培育一批农民专业合作社和规模化生产经营主体。健全市场营销体系,在于完善蔬菜批发商业市场体系,强化产销衔接、信息化服务、品牌营销体系建设。强化现代科技应用在于大力引进优质、抗病、高产、抗逆性强的蔬菜新品种,加强蔬菜育苗设施的建设。加强质量安全体系建设在于加强执法监管能力建设,建立健全检验测试、质量追溯、风险预警和应急反应处置体系。加速三产融合发展在于创新产业融合发展模式,加快蔬菜农业园区建设。(苍溪县元坝镇丁苍海)

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