【48812】清热解渴的绿豆汤：小小一碗可有大考究

  有人猎奇，为啥有时分熬出来的汤是绿的，有时分是红的，本来是因为豆皮的多酚类成分与氧气的效果，所以下次熬汤的时分，记住盖起来，就能确保汤是绿色。

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