农产品作为整个食物供给链中的源头，其安全性渐渐的被顾客和世界商家所注重。为了从源头上处理食物安全的问题，在欧洲控制着零售商场的很多超市集团于1998年首先拟定了针对栽培/饲养进程的GAP（杰出农业操作）控制系统规范。GLOBALGAP认证的全称是：全球杰出农业操作认证，是由欧洲零售商建议的，其主要成员是欧洲31家连锁超市集团。跟着GLOBALGAP全球化的推行，渐渐的变多的欧盟、日本等零售商、采购商对新鲜或加工的农产品的供货商提出GLOBALGAP认证的要求。现在GLOBALGAP认证渐渐的变成了农产品顺畅进入欧洲商场的“通行证”。

  近年来，一些国家和地区不断产生水产品安全恶性事件，对人们的出产、日子造成了严重影响。跟着咱们国家经济和社会的继续较快速地开展，在基本处理了水产品供给数量问题的一起，水产品安全问题越来越引起各方面的注重，安全问题，已成为政府的要点、社会的热门、大众注重的焦点。为使我国水产品产运销质量办理系统趋于完善，更好地与世界接轨，SGS农产部将于2010年3月26日在湛江举行“水产健康饲养及质量安全出产新技术”的高峰论坛，要点介绍美国、欧盟和日本的水产品安全保障系统，归纳我国现在水产品安全存在的一些问题，如监督办理系统的单薄、饲养环境表里源污染的问题等，并针对水产品中的各种损害来历、控制办法及实验室日常运营办理做剖析论说，特约请广东省内及全国的水产品饲养、加工、出口企业参与此次论坛。