中等肥力水平，1亩方针产值2000至2500千克。花椰菜全生育期每亩上肥量为农家肥2500至3000千克(产品有机肥350至400千克)、氮肥 (N)20至23千克、磷肥(五氧化二磷)6至8千克、钾肥(氧化钾)11至14千克。氮、钾肥分基肥和3次追肥施用，上肥份额为2比3比3比2，磷肥悉数作基肥。

  基肥：有机肥作基肥*性施入，别的每亩施尿素6千克、磷酸二铵13至17千克、硫酸钾7至8千克、硼砂0.5千克。

  追肥：莲座期每亩施尿素10至11千克、硫酸钾5至6千克，花球构成初期施尿素13至15千克、硫酸钾6至8千克，花球构成中期施尿素10至11千克、硫酸钾5至6千克。

  根外追肥：缺硼可在花球构成初期和中期叶面喷施百分之0.1至百分之0.2硼砂溶液；缺镁可叶面喷施百分之0.2至百分之0.4硫酸镁溶液1至2次。